Probando recetas

Hoy tenía ganas de probar una receta. Se me había metido entre ceja y ceja que quería cocinar pescadito en salsa de naranja. Era un plato que quería cocinarle a él, pero finalmente, no se dio la oportunidad. Me ha quedado muy bueno. He preparado un acompañamiento de quínoa con pasas muy rico también.


Éste es el pescadito... con ajo, cebolla, chilecito, pimienta rosada, jugo de naranja y vino blanco:



Esto es la quínoa, que no se aprecia mucho en la foto en realidad. Con pasas y aliños varios: